把瀝干水的土豆片均勻擺放在不銹鋼網(wǎng)盤上，不疊放，網(wǎng)盤層層置入手推車，把手推車推入烘干房，給土豆片烘干機通電，找到土豆片烘干機控制器，選擇烘干模式，設(shè)置土豆片的烘烤溫度、烘烤時間、烘房相對濕度、烘干時間、烘干回差溫度、排濕時間等主要參數(shù)，緊閉烘干房門，按下控制器啟動鍵，此時土豆片烘干機工作往烘房輸送熱風(fēng)，完成烘干過程。

優(yōu)勢特點

1、全封閉烘烤操作，避免室外灰塵和蒼蠅進入烘烤室污染土豆片；

2、與使用其他能源的干燥設(shè)備相比，可節(jié)省很大的運行費用；

3、土豆片烘干設(shè)備使用電能、空氣能等清潔能源，無廢氣、廢物、廢渣和廢水，對環(huán)境無污染；

4、土豆片烘干機不燃燒煤、柴油等傳統(tǒng)燃料，不會有明火，避免了火災(zāi)、爆炸和有毒氣體泄漏等安全問題；

5、土豆片烘干機有各種保護功能，以避免因使用不當(dāng)造成的損壞。主要部件正常使用壽命長，維護成本低；

6、土豆片干燥機智能控制干燥室的濕度和溫度，復(fù)雜的干燥過程可以通過簡單的設(shè)置來完成，并具有斷電記憶功能；

7、土豆片干燥機的出熱風(fēng)溫度、干燥時間、排濕間隔、排濕時間、干燥室的相對濕度和回風(fēng)溫差可以調(diào)節(jié)，以避免干燥過程中溫度過高、干燥溫度高低波動、干燥物快速脫水影響質(zhì)量。

工作原理

土豆片烘干用的正是熱泵烘干機，熱泵烘干機由蒸發(fā)器、四通閥、膨脹閥、壓縮機、冷凝器五大部件組成，壓縮機耗電壓縮做功，把熱泵系統(tǒng)內(nèi)低溫冷媒壓縮成高溫冷媒溫度可達(110℃)，高溫冷媒進入冷凝器釋放熱量加熱空氣，風(fēng)機把熱空氣加速送入烘干房，熱風(fēng)在烘烤房內(nèi)循環(huán)流動加熱桃片，桃片受熱蒸發(fā)水分，水分隨風(fēng)帶走，濕熱空氣從土豆片烘干機回風(fēng)口進入冷凝器再次提升溫度，釋放熱量后的冷媒流經(jīng)電子膨脹閥降壓，冷媒壓力下降具備吸熱蒸發(fā)的能力，低溫冷媒進入蒸發(fā)器與空氣換熱自身蒸發(fā)，吸收了空氣熱量的汽態(tài)冷媒被壓縮機吸入。